A Cervejaria Insana, empresa do grupo Cantu, especializada em rótulos artesanais, apresenta a "cerveja de pinhão" Insana Pinhão Barley Wine, com assinatura superpremium e edição limitada a 15 mil garrafas. 

Seguindo o estilo Ale com teor alcoólico mais alto (8,5%), textura encorpada e aromas complexos, é produzida com leveduras de alta fermentação. Seu aroma combina traços de caramelo, ameixas, e um amadeirado nobre.

“Depois de homenagear Santos Dumont e Leonardo da Vinci, chegou a hora de reverenciar o Estado do Paraná prestigiando uma das grandes estrelas da nossa gastronomia. Será um orgulho trazer uma cerveja de pinhão, alimento de excelência do verdadeiro paranaense, para ser apreciada em um dos mais importantes eventos da agenda cervejeira de São Paulo. Nosso estande no Degusta Beer & Food 2014 será surpreendente em sabor e qualidade”, diz o mestre-cervejeiro e um dos sócios da Cervejaria Insana, Pedro Reis.

O Degusta Beer & Food 2014 acontece entre os dias 1º e 3 de agosto, no Centro de Convenções Imigrantes, em São Paulo, com a participação de mais de 50 expositores e uma média de 400 rótulos para degustação.